Question: Как можно принудительно проводить проверку/установку MPEG-4 Short Header Mode?

Answer: 

Для того, чтобы не приходилось вручную устанавливать каждому пользователю MPEG-4 Short Header Mode достаточно в код сайта перед строчкой
document.write("");
добавить
document.write("");